一千五百斤虾苗下去,马跃明显能够感觉到虾苗老板有一丝丝诡异的兴奋。
似乎已然预见到,自己可能下辈子都不会和他见面了。
只马跃表示,还是要见面见面联络联络感情的。
别人的虾大约三到五个月出笼,自家的虾一个月出笼,而且个头还比别人的大。
当然现在说肯定是没有人相信的!
“对了老板,之前定的小鱼和河虾苗什么时候能到呢?”
马跃看到车上已经下完了,开口问一句。
虾苗老板眼神略微转了转,稍有迟疑。
“那个兄弟……我问一句实话,你是真想养小龙虾吗?”
“是啊?”
马跃挠头。
“干嘛这么问?”
“呵呵呵……”
虾苗老板无言以对,哪个养虾的看到你这个架势,不问一句自己都不相信。
摆摆手,老板这才道。
“这样的,你定了两吨货,要全弄进去,我怕你这个塘就没救了。”
“噢!”
马跃一下明白过来,摇头笑了。
“不是不是,我这边那个两吨不是养在这儿的,是养在山上的塘里,到时候定期给这边投喂就是了。”
马跃可不会说,其中一吨都是蟹老板的口粮,另外一吨才是这些虾苗的口粮。
等养大了发酵成饲料,保证他们一个个长得肥头大耳,自家的小龙虾可不会是一般的小龙虾。zusi.org 狐狸小说网
“原来是这样,我以为你要全给倒虾田里面去呢?”
虾苗老板讪笑,感觉这位稍稍还存有一丝理智,也是庆幸。
马跃对此只是笑笑,别用常规推断自己,不然只会费各人的脑子。
……
解决虾田的问题,马跃也就没什么事儿干了,河虾的苗大约三天到货,暂时不着急。
之前买的河虾搅碎做了一部分饲料,应付这几天基本够了。
老爹对这片虾田可比自己上心多了,感觉那饲料自己人吃都很有营养。
热情程度简直有种让自己手足无措的程度。
如此倒是让自己乐得清闲。
吃过午饭,马跃骑着小电驴儿往月宫过去,早上就收到金礼月消息,想让自己去试菜。
本着不吃白不吃,吃了当白吃的想法,自己当然要过去试试。
“马先生好。”
门口保安对于马跃的电动车已经见怪不怪,恭敬打了招呼。
马跃点点头招呼,过去停了车,然后才往楼上走。
倒是刚到楼梯口的功夫,就见到金礼月下来,比上次见明显憔悴了些,看来最近没睡好觉。
“你得多吃两碗紫米粥才扛得住了。”
马跃叹口气。
金礼月面上调笑,往厨房方向努努嘴。
“走吧,过去试菜。”
“之前听说你打算养殖小龙虾以后,我就让他们钻研不少这种类型的菜色,虽然龙虾品质可能比不上你的,不过今天主要是考虑烹饪方法。”
“我需要你的参考意见。”
“看看情况吧!”
马跃直接开口,虽然对自己的小龙虾很自信,但看金礼月的严肃表情,似乎考验还是很严峻。
一路过去,毛佐林已经准备好试菜,马跃看着一道道煎炒蒸炸煮,什么盐焗什么的都来了,感觉小龙虾们受罪了。
“我们都尝过了,你尝尝试试吧!”
金礼月坐在一边,最近是闻着虾的味道就想吐,感觉下辈子都不想再吃虾了。
马跃看过去桌上,对这些普通小龙虾没什么兴趣,但不可否认,月宫厨子确实有两把刷子。
眼前可不只是八大菜系,单怕十八大菜系都有了。
只一通的尝下来,马跃发现一个问题就是——世界大了,嘴吃叼了。
这玩意儿尝不出来特色了!
而且因为天天吃自家灵水种植的菜,养的家禽,再吃这种普通品质的原材料,就算味道再好,也总觉得差点儿什么!
“我觉得这样弄出来的,还没有你家炒个莲花白好吃。”
金礼月叹口气,这是近期自己试验了无数菜品,最后总结出来的真理。
吃过马跃家的菜,感觉龙肉都不香了!
无论吃什么,都感觉少了点儿什么似的!
但单凭原材料,又不足以征服米其林的调查员,所以现在很为难。
“小月月,我觉得你走入了一个误区……”
也不知道是不是因为金礼月这句话,马跃感觉脑子里瞬间多出来的一股明悟。
面对金礼月迟疑目光,马跃开口问。
“我问问,米其林的标准是什么?”
“一流的厨艺,绝佳的食物和美酒,零缺点的服务和极致的用餐环境,从味觉,触觉,视觉以及嗅觉来评判,是否有成为米其林餐厅的资格。”
“但是没有规定,不能用大道至简的方法,来处理一盘食材吧?”
马跃挑眉,随意挑了一颗虾仁嘴里嚼着,感觉一流的厨艺,他们其实已经达到了。
“这个……”
金礼月面上迟疑。
“虽然没有这么说,但米其林餐厅的特色菜,好像都挺复杂的……”
“额……”
马跃挠头尴尬,自己对这个不太了解,似乎想的有那么一点点简单了。
“金小姐,或许我们可以另辟蹊径。”
一旁没说话的毛佐林忽然开口。
“米其林餐厅的评选,至少耗时一年以上,我们现在最缺的就是时间,但另一样和米其林相关的却不需要那么长时间。”
“……”
金礼月稍微愣了一下,忽然明白了毛佐林的话。
“你是说米其林杂志吗?”
“对,如果我们可以入选美食家星推荐,那么同样是给以后成为米其林餐厅铺路,也可以暂时解了燃眉之急。”
“那里面可有不少大道至简的菜品。”
“……”
听着毛佐林这话,金礼月失神的双眼总算有了几分神采,似乎感觉找到了另一条路。
马跃也开口提醒。
“其实你们想想,我出品的东西和别人出品的有什么不同?”
“这个……”
“……”
金礼月和毛佐林对视一眼,眼神有些不明白,确实马跃出品和别人都不同,但——
“你们就不觉得我的东西,本身就能达到米其林的资格吗?不是有种什么神户牛肉喂养的神户龙虾吗?”
“要想出产我这种品质的菜品原材料,可不只是喂神户牛肉就够了的。”
“是吧!是吧!是吧!”